● 商品説明 ※ページ下部にもより詳しく説明がございます●
真空パックタイプのおせちとなります。
※重箱・専用箱・風呂敷は付属しません。
通常、お品を仕込む際、必ず予備分が発生致します。
その予備分を真空パックにしました。
通常の盛付け済み商品よりも１．０～１．２倍程度までの
範囲で重量が多くなっているお品が中心です。
（※逆に年末の仕入れ状況によって、少し重量が少なくなるお品なども発生する可能性もございます）
◆通常販売していたイタリアン洋風おせち２０２４の
ホームページの画像の重箱、お品小分け用の小箱、風呂敷・専用箱などは付属致しません。
真空パックされたお品のみの商品となります。
お客様ご自身で重箱を用意していただくか、
大皿などに盛り付けてオードブルスタイルでのご利用などが可能です。
◆真空パックの性質上、商品につぶれや割れが生じる場合もございます。
※りんご大福ルッラーレ・りんご塩バターテリーヌなど、一部つぶれやすいお品は真空パックしておりません。
◆その他
※一回のご注文でお一人様１個までとさせていただきます。
（２個以上ご希望の場合は、１個ずつご注文下さい※送料は別途必要です）
※解凍には冷蔵庫にて約24時間～36時間かかります。
※消費期限 2024年1月30日頃（おせち到着より冷凍保存の場合、お品によりそれぞれ異なります）
解凍後は冷蔵保存の上、解凍し始めた日を含めて２日以内にお召し上がり下さい。
◆到着日について
誠に恐れ入りますが、到着日のご指定は承ることができません。
ヤマトクール冷凍便にて１２月２１日～１２月２２日の期間の到着予定となります。
※ご注文時には到着日は指定なしでお手続きください。
※仕入れの都合により、到着日が変わる場合がございます。
※ご注意事項※
現時点でおせちの製造は全て終わっていないため、
商品の詳しい重量等はお答えする事が出来ません。
極端に少なくなる事はありませんが、
年末の仕入れは不安定な場合がありますのでご了承下さい。
栗の甘露煮、栗の渋皮煮は一つの袋にまとめて真空パックになります。
それでも通常の箱詰めタイプよりは総重量は多くなります。
○ 長所 ○
ほとんどの商品が通常の商品よりも重量が多く入っています。
販売価格は17600円（税込み・送料別）で重箱付きの価格と同じですが量が多く入っています。
※重箱に入っていないのに同じ価格の理由について。
１つ１つ専用袋に入れ、真空パック機で真空後、ラベルシールの添付、
ビニールで包装、出荷梱包など、実は重箱詰めタイプよりも手間と人件費がかかっております。
食べたい物だけ解凍してお召し上がりいただく事が可能です。
おせちだけでなく、ホームパーティーのお料理としても活用可能です。
× 短所 ×
重箱に入っていない（付属しません）ので、お客様がご用意いただく必要がございます。
（大皿に盛り付けてオードブルスタイル等もおすすめです）
盛り付けの手間が必要です。
お届け日が１２月２１日～１２月２２日頃になります。（到着時間は指定可能です）
※昨年、実際にイタリアン洋風おせちをご購入いただいたお客さまから、ご投稿いただいているコメントの一部をご紹介致します。（お寄せいただいた一部をランダムに紹介させていただいております）
--------------------------------------------------------------------------------
るみ様 イタリアン洋風おせち2019▼
今年こそはイタリアンお節をと思い、ネットで検索して
ララポルタさんのお節に惹かれ注文しました！
蓋を開けてみると、彩り豊かで、本当に美味しそう☆
小学生の子供も楽しみに食べはじめました。
一番気に入っていたのはイタリア産モルタデッラと
人参のオレンジインサラータです！
食感や香りが良くて、めちゃくちゃ美味しい！とバクバク食べていました。
スモークサーモンのマリネや、北海道産豚肉サラミ、
そして甘くて美味しいりんご大福もお気に入りのようでした。
大人は、塩豚のブイヨン煮込みボスカイオーラ風や
黒豆とマカダミアナッツのガーリックローストに箸が止まりませんでした☆
高齢の母も、クセのない味で食べやすいね、
また食べたくなる味(^^)と話しています。
特に帆立のマリネ、わかめのカルパッチョ、
イカとししゃも卵のアーリオオーリオが気に入ったようです！
本当に美味しいお節をありがとうございました!
--------------------------------------------------------------------------------
ネジリ様 イタリアン洋風おせち2019▼
今回初めてイタリアンのおせちにトライしました。
以前から、スパゲティー、ピザを美味しくいただいていましたので、
きっとと期待して注文させていただきました。
息子夫婦と3人でひとつひとつメニューをみながら味わいました。
なかでもテリーヌ、帆立て貝のマリネ、カジキのエスカベッシュ、
豚の角煮はお気に入りにデザート類も箸休めになり
全体にバランスか取れていてますますお店のファンになりました。
--------------------------------------------------------------------------------
ばぁちゃん様 イタリアン洋風おせち2019▼
席に着いた頃には数カ所の器が空に・・(*〓ω〓*)はぁ？
乾杯すると同時に 子供達は好きずきに手が伸びてカリカリ。
ちゃんと座れ！ 皿を持って！と親の声もせかしくて
(今年も注文をして良かった と幸せ気分でした。)
ぎっしりと詰められ どれも美味しくて それでいて価格もとても良心的。
早割りの時期は多少迷いましたが、やはり 来年もララポルタさんです。
そうそう チーズの四種盛りありましたか？
メニューを開く間もありませんでした。
--------------------------------------------------------------------------------
Komarin様 イタリアン洋風おせち2019▼
ララポルタさんのイタリアン洋風おせちを今回はじめて購入しました。
見た目も楽しく、華やかで、香りもイタリア風！
今回は、家族にお嫁さんが加わり、
元日の朝より洋風おせちのお品書きを見ながら、
楽しい食事になりました。
イタリア産モルタデッラと人参のオレンジドレッシングの甘酸っぱい感じ、
わかめのカルパッチョの食感と、香りの良いドレッシング、
焼きなすの和え物も、何でもすべて、最後の一滴まで、美味しかったです。
みつせ鶏、豚の角煮は、温めて、美味しかったです。
幸せなお正月でした。来年も頼みたいと思います。
--------------------------------------------------------------------------------
ココア様 イタリアン洋風おせち2019▼
よかった!ララポルタのイタリアン洋風おせちにして
届くまでワクワク…持った瞬間おもっ!開けてみて量の多さにビックリ
解凍出来るまで楽しみでした。
全員が集まり いつもと違うおせちに驚きどれを食べても美味しいし
見ためもとってもキレイみんな大満足でした。
今年も絶対注文します みんなの笑顔を見るのが嬉しいです。
ありがとうございました。
--------------------------------------------------------------------------------
ゆりプー様 イタリアン洋風おせち2019▼
もう何年もララポルタさんの通販を利用していますが、
実はおせちを購入したのは初めて。
決して安い値段ではないので、何度も何度もＨＰを見ては
悩みを繰り返し、とうとう思い切ってポチリ。
ところが、年末急に長期の旅に出ることになり、
まず考えたのが「おせちどうしよう？」でした。
ＨＰを読み込むと冷凍で届くため賞味期限は１月５日まで。
帰国は４日。これは間に合う！そして、配達日も前倒しに。
すぐに変更確認のメールをいただき、本当に助かりました。
旅行から帰り、実家におせちを持参し家族と共にいだたきました。
それぞれの味の批評と旅のお土産話と、賑やかな食卓となりました。
７０代にも４０代にも楽しめる味付けと
盛り付けの美しさに非常に満足しています。
どれもこれも美味しかったのですが、意外と地味めな
「モルタデッタラと人参のオレンジインサラータ」や
「わかめのカルパッチョ」が好評でした。
--------------------------------------------------------------------------------
ご感想をお寄せいただきましたお客様へ 参加賞につきまして。
３５００円のご注文で、備考欄にミートソースと記載下さい。
--------------------------------------------------------------------------------
★イタリアン洋風おせち２０１９ お客様の声 スタッフ賞のご紹介★
おすすめ度
★★★★★トッポ様 2019-01-30 12:02:37
今年で３年目のララポルタさんのお節料理！
お重を開けた瞬間、８０代の父母が「まあー、きれいで美味しそう！」
主人は、「今年もワインがすすみそうだ！」思わずみんな笑みがこぼれます。
きれいにぎっしりと並んでいるお料理はどれを食べでもオリーブオイル、
ガーリック、香草、スパイス…で味がしっかりとしみこんでいて、
風味も豊かでおいしいです。
丁寧に書かれてあるお品書きを一品一品見ておいしくいただきました。
今年は不在で食べれなかった娘はとても残念がっていました。
来年もお節料理はララポルタさんにお願いします！
ララポルタ スタッフより
ご家族皆様が喜んでいただけている様子が
伝わってきて幸せな気持ちになりました。
美味しいとのお言葉が何よりの励みです。
２０２０のおせちも喜んで頂けるように、一層努力致します。
またのご利用、心よりお待ちしております。
--------------------------------------------------------------------------------
★イタリアン洋風おせち２０１９ お客様の声 店長賞のご紹介★
おすすめ度
★★★★★まりゅ様 2019-01-10 03:31:47
3年前からお節選びの候補にしていましたが
冷凍お節は水っぽくなり味も落ちるのでは？と
思い込み注文には至らず。
今年も迷いましたが、初めてララポルタさんのお節を注文しました。
解凍して見た感じは問題なし。
味見にと黒豆とマカダミアのローストを
食べてみたら美味しさにびっくりです！！
次はプリプリのエビの香草焼き…と味見のはずが！笑
本当にどの料理もとても美味しく家族全員大満足でした。
私が注文してお節がSOLD OUTになったので最後だったのでしょうか。
来年は迷わず早めに注文しようと思います！
ララポルタ店長 坂下より
冷凍のおせちが敬遠される理由の一つとして
解凍すると水っぽいのでは？と疑問に思われるお客様がいらっしゃいます。
当店のお品は、解凍しても食感、風味などが損なわれないように、
冷凍も独自の技術で行っております。
ご家族皆様で大満足の評価をいただき、嬉しく思います。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ちしております。
--------------------------------------------------------------------------------
★イタリアン洋風おせち２０１９ お客様の声 大賞のご紹介★
おすすめ度
★★★★★りょうくん一家様 2019-01-03 14:45:51
毎年、注文させていただいています。
今年は２歳～９３歳までのメンバーでいただきました。
２歳の息子も９３歳の祖母も、
家族みんな全てのメニューを美味しそうに食べていました。
特に祖母は、最近「きついから外出したくない」と言って、
レストランで一緒に食事をすることができなくなっていましたが、
こちらのおせちのお陰で、「イタリアンレストランで一緒に食事をしているみたい」と
大喜びしており、そんな祖母の笑顔を見て、
私たちもとても幸せな気持ちになりました。
美味しいお食事だけでなく、
こんなに幸せな時間をつくってくださったこの「洋風おせち」に、
家族みんな感謝しています。
来年もまた、みんなでこのおせちをいただきたいです。
ありがとうございました。
ララポルタ店長、スタッフより
幅広いご年齢層でお召し上がりいただきましてありがとうございます。
ご家族皆様で大変喜んで頂けた様子が文面から伝わってきて、
スタッフ一同、本当に励みになりました。
２０２０年度のおせちも、スタッフ一丸となって、頑張りたいと思います。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
--------------------------------------------------------------------------------
★イタリアン洋風おせち２０１８ お客様の声 スタッフ賞のご紹介★
おすすめ度
★★★★★ももりん様 2018-01-03 15:35:35
昨年に引き続き、購入させていただきました。
新メニューが数個あり、昨年からの美味しさに
さらに新しいお味が加わって、楽しんでみんなでいただきました。
塩豚のブイヨン煮込みは中学生の子供のお気に入り。
ほぐしてあって、食べやすく、味も染み込んでいて一番に無くなってしまいます。
定番のわかめのカルパッチョは、私が大好きなお品。
ごまの風味がしっかり聞いて、
噛みごたえもあって、不思議なくらいお雑煮によく合います。
地味ながら、すぐに手が伸び、毎年楽しみのお品です。
イタリア産モルタデッラと人参のオレンジインサラータも毎年のお気に入り。
オレンジの風味でさっぱりと食べられ、味が染みた細切りの人参がなんとも言えなく美味。
ハムも主張しすぎることなく、ほどよい甘酸っぱさですっきりと食べられます。
チーズやナッツ、豆やお芋も、必ず数種類使用してあり、１品でいくつものお味が楽しめます。
今年は特にくるみが飛ぶように売れました！
もちろん私達にとってメインのみつせ鶏のポリペッティやカジキのトマトソースも、
これぞイタリアン♪しっかりと食べごたえがあり、トマトのお味が大好きです。
とてもおいしく最後まで残さずみんなでつまめるイタリアン洋風おせち。
毎年期待しています。来年もぜひさらなる美味しさを届けてください！！
ララポルタ スタッフより
お品の一つ一つのご感想をいただき、とても参考になりました。 美味しいとのお言葉が何よりも嬉しいです。
スタッフ皆で、楽しく読ませていただきました。
またのご利用、心よりお待ちしております。
--------------------------------------------------------------------------------
★イタリアン洋風おせち２０１８ お客様の声 店長賞のご紹介★
おすすめ度
★★★★★ ワンちゃん様 2018-01-03 11:54:41
毎年、イタリアンおせちを注文してます。
全部、これはどうやって作るのか?
と味わいながら戴きますが、同じように作れた事はありません。
やはり、プロの味です。
なかでも人気なのが、定番のめかぶ、黒豆マカデミアナッツ、焼きナス。
飽きないように、新顔も盛り込んであり、全部おいしく、ぺろりとなくなってしまいました。
4人前ですが、例えばエビなど、よく日本風のおせちに入っている
大きな有頭の人数分だけの物ではないので、多人数にお出ししても、
大丈夫。私たべてな～い。となりません。10人ぐらいはいけます。
とりあえず、これを頼んでおいて、あとは、昔風のおせちの
食べたいものだけを作る。又は買う。の方式でこの何年か親戚の集まりを乗り越えてます。
和風のおせちは煮物など、売れ行きが悪くて、結局、私が処分して太る。
みたいな事がなくなりました。
来年も注文します。よろしくお願いいたします。
ララポルタ店長 坂下より
今回もご利用、本当にありがとうございます。
他店様のおせち商品の話になりますが、４人前と記載されていても２個しかなく
４人で分けられない品があったりするのを常々疑問に感じておりました。
当店では４人前の記載がある以上、必ず分けられるようにしております。
人数分、分けられない大きな伊勢海老などは使用しておりませんが、このスタイルを貫きたいと思います。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ちしております。
--------------------------------------------------------------------------------
★イタリアン洋風おせち２０１８ お客様の声 大賞のご紹介★
おすすめ度
★★★★★ アボカド様 2018-01-05 17:24:41
年末年始は実家へ毎年家族で帰省しています。
実家ではダラダラさせてもらっているので、今年は両親にも楽をしてもらおうと、注文しました。
・量
大人4人＋6歳、2歳で、手巻き寿司と一緒に並べましたが、多すぎました！
来年は弟夫婦も一緒にと思っていますが、ちょこちょこつまむ分には十分そうです。
・状態
箱から出してラップして冷蔵庫で解凍するだけで、とても楽でした。
見た目もカラフルで豪華だったので、両親も感激していました。
ずっしり重みもあって、紙製のお重ですが高級感あります。
・味
あまり既製品を好まない母も、お酒が好きな父も美味しい美味しいと言って食べていました。
奮発して注文したのですが、夫は「来年も頼もう」と言うくらい気に入っていました。
こども達も結構食べられるものが多かったです。
エビはプリプリ、カシューナッツはガーリック味が新鮮、ナスもとろとろ、
栗の渋皮煮も…甘いのとしょっぱいのでエンドレスでした！
来年も同じのを食べたいけれど、新しいメニューにも期待したい複雑な思いです^ ^！
ララポルタ店長、スタッフより
量・状態・味と細かくご感想をいただき、本当に参考になりました。
ご家族皆様で美味しくお召し上がりいただけた様で嬉しく思います。
毎年新メニューも加えます。どうぞご期待下さいませ。
頂いたお声を参考に、スタッフ一丸となって、これからも美味しいおせちを作りたいと思います。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
--------------------------------------------------------------------------------
【イタリアン洋風おせち ２０２４ 商品説明】
| 栗の甘露煮と渋皮煮を２種類組み合わせた、豪華な一品です。
甘露煮は、剥き栗を甘いシロップでやわらかくなるまでじっくり煮込み、
ホクホクに仕上げました。
渋皮煮は何度もアク抜きをし、シロップに漬け込み
、ゆっくりと味を染み込ませる事で
濃厚でねっとりとした食感に仕上げました。
おせち料理のはし休めや食後のデザートとしてもぴったりです。
お子様にも大人気のララポルタの
イタリアン洋風おせちの定番の一品です。
※ドルチェとはイタリア語で甘い、甘美などという意味です。
※栗の甘露煮、栗の渋皮煮は一つの袋にまとめて真空パックになります。
|
| イタリアではポルペッティと呼ばれるミートボールの料理です。
みつせ鶏とは九州で育てられている、
フランスの赤鶏がルーツの深い旨みを持つ鶏です。
鶏肉に生姜、香草、ブイヨンなどを加えてミートボールに仕上げ、
トマトソースでじっくりと煮込みました。
トマトソースは、にんにく、玉葱、人参、セロリ、
イタリア産トマトを煮込んだララポルタオリジナルのソースです。
ミートボールの表面には、イタリア産のパルミジャーノ
レッジャーノチーズをかけ、芳醇な香りと旨みをプラス。
ミートボールとトマト、チーズの素材の美味しさを感じてください。
|
|
イタリア料理にピザ生地に青のりを加えて
油で揚げたゼッポリーネという料理があります。
ピザ生地のもちもち食感と青のりの香りが特徴です。
このお品は、白身魚に野菜を加え、薄い丸型に成型後、
オリーブオイルとガーリックで焼き上げ、
青のりを加えてゼッポリーネ風に仕上げました。
白身魚と野菜の甘み、もちもち食感、
青のりの香りがおつまみにも最適です。
|
|
黒豆とマカダミアナッツを塩、ガーリック、調味料でマリネ後、
コンベクションオーブンでカリカリにローストしました。
黒豆は弾けるようなサクサク感と香ばしさ、
マカダミアナッツは噛むとナッツの濃厚な旨みが口に広がり ます。
黒と白の鮮やかな色合いと、
それぞれガーリックとオリーブオイルの風味がついているので、
お酒のおつまみにも好相性。
食べだすと止まらない美味しさです。
|
|
プリプリ食感が特徴の海老を、ガーリック、ローズマリー、
タイム、コリアンダー、ナツメグなどの香草やスパイスに漬け込み、
スチームコンベクションオーブンで蒸気と炎で焼き上げました。
水分を残して焼き上がるように細心の注意を払っておりますので、
ぷりぷりの食感と海老の旨みが存分に味わえます。
豪快に一口でお召し上がり下さい！
海老の風味と旨みがたっぷりの、
お子様から大人まで、大人気の一品です。
|
|
国産の新鮮帆立貝をお野菜と共にマリネにしました。
帆立貝を、ピーマン、パプリカ、オニオン、ワインビネガー、
レモン、エクストラオリーブオイル等でマリネにします。
ぜひお野菜と帆立を一緒にお召し上がり下さい。
シャキシャキのお野菜の食感と、
柔らかい帆立貝の２種類の食感が楽しめます。
昨年のイタリアン洋風おせちで単品販売して欲しいと
ご感想をたくさんいただいた人気の一品です。
|
 |
スモークサーモンのカルパッチョマリネです。
スモークサーモンは塩、砂糖、香草等に漬け込み、
低温燻製にして、しっとり風味豊かに仕上げます。
出来上がったスモークサーモンを、彩り鮮やかなパプリカや
玉葱、粒マスタード、レモン、エクストラバージン
オリーブオイル等で数日マリネ。
味がしっかり染み込むまで数日かかります。
シャキシャキの食感と、柔らかいスモークサーモンの
２つの食感が楽しめます。
|
|
モルタデッラハムと人参を
オレンジ風味のドレッシングでサラダ仕立てにしました。
モルタデッラハムはさいの目に切った豚の脂肪や
香辛料を加えて作るボローニャ地方発祥のハムです。
（今年度はオーストリア産です）
人参は塩もみして余分な水分を抜き、
オレンジドレッシングを染み込ませ、マリネにしました。
モルタデッラハムの塩気と人参マリネの食感と酸味が相性良く、
さっぱりとお召し上がりいただける一品です。 |
|
三元豚を軟らかく煮込み、ソテーした後、
醤油、酒、みりん、しょうが等と共に柔らかく煮込みます。
その後一口サイズに切り分け、ターメリック、コリアンダー、
クミン、ガーリックなどを加えたカレー風味のソースで
さらに煮込んで、味をしみ込ませて完成です。
豚肉の上品で甘い脂と、スパイスの酸味が高級感のある味わいに。
冷たいままでも美味しくお召し上がりいただけるように
よく煮込んでありますが、電子レンジで少し温めると
より一層美味しくお召し上がりいただけます。
|
|
りんご大福のルッラーレとはイタリア語で「包む」という意味です。
餅粉で作った柔らかい生地に、りんご風味の香りを付け、
角切りりんご入りのクリームを入れた大福です。
半解凍の状態からでもアイス感覚でお召し上がりいただけます。
見た目も丸くかわいらしく、お子様にも人気の一品です。
りんご塩バターは、りんごをペースト状に煮詰め、
塩を加えたバターでミルフィーユのような層に仕上げました。
食後のデザートなどにも。紅茶やコーヒーが良く合います。 |
|
コラーレとは「心を込めて」といった意味があります。
アメリカ産の剥きクルミを揚げ、砂糖でからめた後、
ホワイトチョコレートをかけて冷やし固めました。
クルミのザクザク食感とホワイトチョコレートの風味が好相性。
アクセントにローストしたピスタチオも散りばめました。
クルミの茶色、ピスタチオの緑、ホワイトチョコレートの白、
見た目の彩りにもこだわりました。
一度食べだしたら止まらない美味しさです。 |
 |
炭火で焼き上げたなすを、和風イタリアンに仕上げました。
焼きなすをほぐして、ガーリック、オリーブオイル、
昆布、醤油、葱、玉葱、香辛料に１日漬け込み、
味をしっかりとなじませます。
イタリア産エクストラオリーブオイル「アルドイーノ」も使用。
炭火で焼き上げたなすの香り、オリーブの香り、
醤油の風味、昆布の旨み、全てがベストマッチしています！
和とイタリアンの美味しい融合をお楽しみ下さいませ。
|
| ４種類のお野菜と鳥そぼろをペペロンチーノ風に仕上げました。
レンコン、ごぼう、パプリカ、人参をガーリックオイルとごま油でソテーし、お野菜からでる水分のみでじっくり煮込み、味を濃縮させます。
お野菜の水分の飛んだところで鳥そぼろを加え、さらにコトコト煮込み、煮詰めます。
1日冷蔵庫でゆっくり寝かし、味を馴染ませて完成です。
お野菜の食感、ガーリックの香り、鳥そぼろの旨みが相性良く調和。
赤、黄、緑など色鮮やかなお野菜も見た目にも楽しめる一品です。
※お子様でもお召し上がりいただけるように、辛さは控えてあります。
|
 | わかめを刻んで、イタリア産のエクストラバージンオリーブオイル、
胡麻油、醤油などに漬け込んでカルパッチョにしました。
生に近いコリコリの食感、香りもとても良く、
醤油、オリーブオイルの和とイタリアの融合もぴったりです。
そのまま食べてももちろん美味しいですが、
サラダ等に混ぜても美味しくいただけます。
|
|
北海道産の豚肉を使用した
サラミとローストポークの２種盛りです。
サラミは羅臼の塩と乳酸菌を使用して
じっくり熟成された濃い旨みが特徴です。
ローストポークは豚肉に香りと旨みの濃い黒糖と
お塩、香辛料をしっかりと染み込ませ、
低温のオーブンにてじっくりと焼き上げました。
出来上がったローストポークを冷蔵庫で
1日じっくり寝かせて熟成させたら、厚切りにして盛り付けます。
それぞれの違った美味しさを是非食べ比べてご賞味下さい。
|
|
コンディーレとはイタリア語で「和える」という意味です。
紅白豆と薩摩芋は、裏漉しした薩摩芋のピューレをベースに、
金時豆、白いんげん豆を加え、紅白に見立てた縁起のいい一品です。
枝豆の緑も加える事で、より色鮮やかに仕上げました。
金時豆、白いんげん豆は柔らかく煮てありますので、
薩摩芋のピューレとも好相性。
薩摩芋のバター和えは、皮つき薩摩芋を煮込み、
仕上げにバターを絡め、濃厚でしっとり食感に仕上げました。
お子様にも喜んでいただける１品です。
|
|
鶏胸肉を低温加熱し、しっとり柔らかく仕上げ、
蜂蜜、粒マスタード、玉葱、お酢でマリネし、
さっぱりと食欲を刺激する味に仕上げました。
蜂蜜を加える事で風味とコクが出ます。
余ったソースはパン等につけても
美味しくお召し上がり頂けます。
粒マスタードはそこまで辛くなく、
お子様でもお召し上がりいただける辛さです。
|
|
鴨肉を塩、砂糖、香辛料等に漬け込み一旦水分を抜きます。
余分な水分が抜けたところで軽く燻製し、
お野菜のブイヨンで煮込みます。
水分が抜けた所に野菜ブイヨンが染み込み、
旨みを残しつつ、しっとりと仕上がります。
さらにソテーしたきのこを加え、ボスカイオーラ風に。
軽くソテーしたオニオンも絡め食感をプラス。
冷たいままでも柔らかくなるように仕上げてありますが、
温めても美味しくお召し上がりいただけます。
|
※イタリアン洋風おせち２０２４（真空パックタイプ）の大事な注意事項が記載されております。必ずお読みいただけますようお願い致します。
| 商品名 | ララポルタのイタリアン洋風おせち２０２４（真空パックタイプ） 全２２品 |
| 内容量 | 全２２品 約４人前
年末の仕入状況（天候による不作・漁の休み・その他事情）により、予告無くお品、産地等が連絡なく変更する場合がございます。
※香草焼き海老は年末の生育状況によって入り数が数本変更する場合がございます。
その他やむを得ずお品・容量の変更があった際は何卒ご了承下さいませ。
|
| 商品のお届け状態とお召し上がり方 |
１：冷凍状態でのお届けとなります。（クロネコヤマトクール宅急便）
※解凍時間の目安 冷蔵庫約２４～３６時間
２：お品は真空パックの状態でお届け致します。解凍後すぐにお召し上がりいただけます。
|
| 消費期限 | ２０２４年１月３０日頃（おせち到着より冷凍保存の場合）
解凍後は冷蔵保存の上、解凍し始めた日を含めて２日以内にお召し上がり下さい。
特に暖房のきいたお部屋に長時間置いていた場合、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | ※記載の重量は箱詰めタイプになります。
お届けする商品の重量は少し多くなっている物、
逆に少し少なくなっているお品などございます。ご了承下さいませ。
原材料は
こちら
からご覧下さい。※年末の仕入状況（天候による不作・漁の休み・その他事情）により、予告無くお品、産地等が連絡なく変更する場合がございます。（過去に販売したイタリアン洋風おせちで変更したことはございません）
|
| 添付品 | お品書き・解凍方法
納品書は入れておりません。（ご注文履歴、メールなどでご確認下さいませ） |
| ご贈答用の場合
| １：金額の記載された納品書などは一切入りませんのでご安心下さい。
|
| 決済方法 | 各種クレジットカード・楽天ペイ決済の決済方法がお選びいただけます。
※代金引換決済、ゆうちょ振替、コンビニ決済、後払い決済はご利用出来ません。
※クレジットカード・楽天ペイ決済は前払いとさせていただいております。
※クレジットカード決済・楽天ペイ決済は決済エラー防止の為、ご注文をいただいた時点で行います。
その為、商品お届けの前にご請求になる場合もございます。
予めご了承下さいませ。カード会社により、お引き落としの時期が違います。
|
| キャンセルについて | ご注文後、発送準備に入りますのでキャンセル不可商品です。
※ポイントを使用していた場合、返還はできません。また、全てのポイントが失効されます。
クレジットカード決済・楽天ペイ決済のキャンセルは手数料がかかる場合がございます。下記詳細をお読み下さい。
クレジットカード決済・楽天ペイ決済のキャンセルについての詳細
すでにご入金済みの場合は、お客様のご指定の口座へお振込みの形で対応させていただきます。
その際の振込手数料は差し引きさせていただきますのでご了承下さいませ。
※１１月１５日を過ぎますといかなる理由がありましてもキャンセルをお受けする事はできません。
※代金引換でのご注文の際、長期ご不在、受け取り辞退、１月４日までに受け取りが完了しなかった場合は、当店へ返品となりますので、別途ご購入代金。送料などの全額をご請求させていただきます。
|
| お届け日について |
商品到着日は誠に恐れ入りますが、到着日のご指定は承ることができません。
ヤマトクール冷凍便にて１２月２１日～１２月２２日の期間の到着予定となります。
※ご注文時には到着日は指定なしでお手続きください。
※仕入れの都合により、到着日が変わる場合がございます。
※備考欄などに日付を指定してご注文を完了された場合、キャンセルとさせていただきます。
|
| 到着時間の指定について |
お届け時間のご指定は
【午前中】【１４時～１６時】【１６時～１８時】【１８時～２０時】【１９時～２１時】の時間帯をご指定下さい。
※年末は運送会社の混雑・積雪、渋滞などで到着時間が前後する場合がございます。あくまで目安としてお考え下さいませ。
|
| 送料 | １個につき東北～九州まで１１５０円。北海道１８００円、沖縄県１９５０円です。
専用箱での発送になる為、２個以上の場合でもそれぞれに送料が必要です。
複数まとめての発送は出来ません。
|
| 販売数 | 今年はコロナウイルス、ウクライナ情勢の影響により食材入荷が不安定な為、数量未定です。
※早期販売終了する場合もございます。
|
| 同梱（他の商品との同時発送）について |
イタリアン洋風おせちは通常の配送方法と異なるため、他の商品との同梱はできません。
|
| 複数ご注文・ポイントについて | 複数ご注文の場合はお手数ですが１個ずつお願い致します。その際にポイントが付与される場合、２個目に購入されたお品には使用しないでください。このポイントは発送前のお品になる為、修正させていただきます。
|
| 領収書について | 人員不足の為領収書は原則ご遠慮下さい。明細、履歴などからお客様自身でご用意をお願い致します。
|
| その他注意事項 | ※のし・ラッピングは不可です。
※おせち発送後に、追跡お問い合わせ番号をお知らせ致しますので、その番号で現在おせちがどこにあるのかを知ることが出来ます。
※発送完了のメールは１８：００～２３：００までの間の送信予定です。ご了承下さいませ。
※離島への発送も可能ですが、上記のお届け日より遅れる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。
|
| 特典について | 例年行っておりました早期購入特典の２０００ポイントの付与は廃止となりましたので特典はございません。ご了承下さいませ。
|
| コロナウイルスの影響よる注意事項（ご承諾事項） |
コロナウイルスの感染状況によっては、
食材の入荷が不安定になる場合がございます。
年末に食材の手配が困難になった場合、
ご連絡なくお品の変更や、早期販売終了の可能性もございますので
何卒ご理解の程お願い致します。
この注意事項は、ご注文の時点で「了承済み」とさせていただきます。
ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
（２０２３年１１月１５日記載）
|
