イタリアン洋風おせち２０２４のご予約（通販・お取り寄せのみ）販売です！
今回も素材に徹底的にこだわったイタリアン洋風おせちは全２２品。
お子様から大人にも大人気のお品ばかり取り揃えました。
帆立貝・スモークサーモン・香草焼き海老・ローストポーク・国産サラミなどの彩り豊かな一品が集結！
お正月の豪華な食卓をお約束致します！
ワインやお酒のお供にも最適な洋風おせちです！
※昨年、実際にイタリアン洋風おせちをご購入いただいたお客さまから、ご投稿いただいているコメントの一部をご紹介致します。（お寄せいただいた一部をランダムに紹介させていただいております）
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オリーブ様 イタリアン洋風おせち2020▼
大人二人小中学生で頂きました。２日もたず
６人前を作って頂けると嬉しい……ドルチェは栗が好評でした。
ボリュームがありました。ポルペッティは味わい深くてお肉の味が強く食べごたえがありました。
白身魚のソテーは新しいですね！磯の香りが美味しかったです。
ナッツのローストは大好物で年中食べたいです。
海老の香草焼きはぷりぷりで味の染みも良く臭みがゼロで驚きました。
もっと量が欲しかったです。帆立はジューシーで、くどくないマリネで食べやすかったです。
スモークサーモンは酸味がもう少し弱いと子供も食べやすいかなと思いました。
人参のサラダはオシャレ！爽やかで美味しかったです。野菜嫌いの子供が平らげました。
豚のカレー風味は間違いないお品で取り合いです。非がないです。
りんご大福は子供の皿に消え、テリーヌは大人が頂きました。
クルミは私の独り占め。ララポルタさん流石です。焼きナスは大人の奪い合い。
炭火の香りがしっかり残っており、ナスの旨味も強くジューシーで、和とイタリアンの融合、完璧でした。
カジキはホロホロでトマトの味付けが優しく程よく噛みごたえがあり美味しかったです。
ワカメのカルパッチョは主人の好物で、倍あっても足りないようです。
家庭では作れない味と食感と鮮やかさでした。サラミとローストポークは息子からの感想で、
厚切りなのに柔らかく、噛むほど美味しさが増えていくからすごい、そうです。
紅白豆と薩摩芋もデザートにいただきました。少しピリッとするアクセントがあると嬉しいです。
鶏のマスタードはイタリアンレストランのコースのように美味しかったです。
これがおせちに入るなんてすごいですね。来年も必ず入っていてほしいです。
塩豚のブイヨンはいただきます、の前に息子が全て食べてしまい残念でなりません。
よほど美味しかったようです。
長くなりましたが感想です。お正月の和のおせちが食べれなくて、
正直なところお雑煮も苦手で……そんな時にララポルタさんを知り、
年末年始の一番の楽しみとなりました。これがあるから夏から年末に向けて頑張れます。
１２月に入るとソワソワします。大変な世の中な中、
変わらず作って頂いてありがとうございました。
来年も必ず注文させて頂きますので宜しくお願いします。
店長様スタッフ様お身体大切になさって下さい。ご馳走様でした。
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ばぁーちゃん様 イタリアン洋風おせち2020▼
今年もお世話になりました。
孫達も４年目のララポルタさんのおせちで、
当たり前に箸をのばしていました。
これは前は無かったねッ
これ 何がはいってるの？
メニューを見せて！
大人達も変わらない味の美味しさにあれこれ取り堪能。
胡桃の味 少し違わない？・・俺はこの方が好きやＷ
マカダミアンナッツが最初になくなりました。
みんな揃って お正月を迎えられて幸いです。
また 美味しいおせちを頂ける様 新しい年を皆、健やかに過ごせます様にと願います。
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kiyobubu様 イタリアン洋風おせち2020▼
初めて注文しました。和食のおせちが苦手なので
その前の年はフランスのお節というのを頼んだのですが
マリネなど酢を使ったものばかりでがっかりしたので・・・
なので今回はネットで探してお節には珍しいイタリアンにしました。
届いて開けたときに息子と２人で思わず「わーー！！！すご！」と声が出てしまいました。
立派な箱にビックリし、中を開けたらびっしり詰まってるお料理に２度ビックリし、
そして感動致しました。３０日に届くようにしたので、
中の説明書の通り冷蔵庫でゆっくり解凍しました。
この説明書に主人は感心しておりました。（材料の種類など細かく載っていたので
）元旦に頂いてみたらどれも全部おいしい！たいがいこういうおせちって
数点おいしくないのが入ってるじゃないですか。
しかしララポルタさんのお節は本当にどれもハズレがない！
一番おいしかったのはクルミとピシタチオのホワイトチョコ。
マカダミアナッツ。これは絶品です！これだけで買いたいくらいです。
私と主人は大人なのに人参が苦手なのですが人参のオレンジインサラータは食べられました。
食べられたというかおいしくてパクパク頂けました。ビックリです。
お肉やお魚の料理は温めて頂きました。エビのガーリックもサーモンもホタテもおいしい。
語彙力がないのでおいしいしか書けないのが申し訳ないのですが・・・
とにかく家族全員、大大大満足でした。評価の★が5つでは足りません（笑）
今年もまた買いたいと思います。
本当においしいお節をありがとうございました。幸せな１年になりそうです（笑）
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雪だるマン様 イタリアン洋風おせち2020▼
毎年、ララポルタさんの洋風おせちで新しい年のスタートをきっています。
このような状況ですので、今年は近所に住む祖母や兄家族とも、
別々に食事をすることになりました。「あの美味しい、いつものおせち、食べたかった」と
祖母と兄が言ったので、小さなお重に全種類を詰め、
大晦日に祖母と兄の家に届けると、とても喜んでいました。
そして、お正月。みんなが集まらないお正月は少し寂しくも感じましたが、
同じ時間に、同じお料理を、「美味しい！」と
同じ気持ちで食べていると思うことで救われたような気がしました。
兄家族とは、短い時間でしたがテレビ電話で話しながら食事ができ、
「このミートボールおいしい！」「リンゴのおもちは最後に食べるよ！」等と
話す姪っ子の笑顔も見られ、一緒に食事をしているような喜びを感じることができました。
祖母も後日会った時に、「相変わらず本当に美味しかった。
お陰でいい新年を迎えることができた。ありがとう」と、とても喜んでいました。
ララポルタさんの洋風おせちのお陰で、離れていても同じ気持ちを共有することができ、
とても幸せに思っています。このような機会をつくってくださいまして、本当にありがとうございました。
また来年も楽しみにしています！！
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decomama様 イタリアン洋風おせち2020▼
洋風系最強のおせちだと思います！
特に、豆系料理のバリエーションの多さに感動しています。
また、洋風の大福もちのデザートも新鮮です。
次回もまた発注したいと考えています。
お店の皆様もお身体に気を付けてくださいね。
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ポイントは最終注文日から１年間有効になります。（加算された日ではございません）
ご感想をお寄せいただきましたお客様へ 参加賞につきまして。
４５００円のご注文で、備考欄にミートソースと記載下さい。（有効期限あります）
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★イタリアン洋風おせち２０２１ お客様の声 スタッフ賞（ミンネサイト）★
おすすめ度
★★★★★ p******o様 （別サイトの為、一部伏せてあります）
初めて注文しました。 楽しみに解凍して実家で開けて、
まず色味の綺麗さに歓声があがり、
口にして 皆口々に ｢美味しい！｣と声を上げていました。
中学生の娘は毎年、おせちとお雑煮地獄のお正月が苦手で
一切口をつけなかったので今回こちらのおせちしてみたのですが大正解でした。
3日まで食べていました！
温めると一層美味しい物もあります。
スイーツも美味しいし 苦手と思う味がひとつも無く
本当に嬉しいおせちと三が日でした。
早くも来年が楽しみです。
実家の皆に対しても鼻が高かったです！
これだけのクオリティに対してあの価格は安いと思います。
来年も絶対にお願いしようと思っています。 ありがとうございました！
ララポルタ スタッフより
おせちが苦手なお子様にも喜んで頂けたようで嬉しく思います。
洋風のおせちは、和風のおせちとはまた違った美味しさがございます。
｢美味しい！｣のお言葉、励みになります。
またのご利用を、心よりお待ちしております。
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★イタリアン洋風おせち２０２１ お客様の声 店長賞 （ミンネサイト）★
おすすめ度
★★★★★ m*********7様 （別サイトの為、一部伏せてあります）
今年はおせちは買わないつもりだったのですが、
とても美味しそうで、何より「誰も食べなくて
残りそうなお料理が一つもない」点に惹かれて購入しました。
冷蔵庫で一日かけて解凍しましたが、解凍中に水っぽくなることもなく、
詰めていただいている包装が水分で崩れることもなく、
本当にそのまま出すことができました。
味も大変に美味しく、当初の狙い通り、
すべてのお料理がしっかりと家族のお腹の中に入っていきました。
どのお料理も、上部の目立つところだけ豪華になっている…といったことが全くなく、
むしろ「スモークサーモンと彩りピクルスのマリネ」や「帆立貝とお野菜のマリネ」などは、
そんなに入れちゃっていいの！？と思うくらい、
容器の下の方までサーモンや帆立貝がみっちり入っていました。
わかめや人参などの野菜も豊富で、
違う味が欲しくなったら「三元豚のタンドリー風」でカレー風味を楽しむ…など、
飽きる暇もありませんでした。 どのお料理も甲乙つけがたいのですが、
我が家では「練り白身魚のソテー もちもちゼッポリーネ風」と
「黒豆とマカダミアナッツのガーリックソース」、「りんご塩バターテリーヌ」が特に人気でした。
美味しくて幸せなお正月を過ごせました。
ありがとうございました。
ララポルタ店長 坂下より
それぞれのお品のご感想、とても参考になります。
楽しんでお召し上がり頂けた様子が伝わってきて、とても励みになりました。
ボリュームにもこだわりました。
またのご利用を、心よりお待ちしております。
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★イタリアン洋風おせち２０２１ お客様の声 大賞 （本店サイト）★
おすすめ度
★★★★★ はち様
初めてララポルタさんのおせちを購入しました。
注文の決め手はよくあるおせちだと、食べられるものも少ないので、
イタリアンという内容と驚くほど購入をしたくなるようなお値段でした。
開けて沢山の種類に驚き、容器の深さにも驚きつつ・・・
「まぁ深く見えるけど、かさ上げ多く見せているんだろうな」なんて思ったのですが、
うまいこと裏切られ、かさ上げなどは一切なくかなりのボリュームでした！
おせちに合わせてフランスパンを購入し、バケットと一緒にいただきました。
美味しくて、種類もたくさんあって飽きなくて。
こんなに沢山入っているのに１つ１つ丁寧に作られていて、
１つ食べては「美味しい～」また１つ食べては「これも美味しい～」の繰り返しでした。
小学生の娘はりんご大福にどはまりし、１人ですべてを食してしまいました（笑）
まさに”止まらなくなる”とはこんな事をいうのだなと正月早々大笑いしました。
今までおせちってよく残ってしまうイメージだったのですが、
これは良いですね、バランスが良い。
魚も肉も野菜もたくさんいただくことが出来ました。
お酒のつまみにピスタチオやクルミが最高！
３日目の朝最後の最後に少しだけのこったおかずをコンソメスープに入れて完食しました！
１つ１つの味がしっかりおいしいので、シンプルなスープでも美味でした。
こんなにゆっくりお正月を過ごせたのは、ララポルタさんのおせちのおかげです！
解凍したままの状態で食べるのも美味しかったのですが、
あたためても美味しいですよという丁寧なコメント付の同封されていたお品書きをみて、
レンジであたためてみると、これもまた美味しい！
毎年すぐに完売になるのが納得です！
きれいに風呂敷で梱包されているし、来年のお正月は実家に届けてあげようかな～。
ララポルタ店長、スタッフより
ご家族皆様の楽しい様子が伝わってきて、幸せな気持ちになりました。
りんご大福も気に入っていただけたようで嬉しく思います。
沢山お召し上がり頂きたいので、ボリュームにもこだわっております
「美味しい」のお声が何よりの励みです。
またのご利用を、心よりお待ちしております。
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★イタリアン洋風おせち２０１９ お客様の声 スタッフ賞のご紹介★
おすすめ度
★★★★★トッポ様 2019-01-30 12:02:37
今年で３年目のララポルタさんのお節料理！
お重を開けた瞬間、８０代の父母が「まあー、きれいで美味しそう！」
主人は、「今年もワインがすすみそうだ！」思わずみんな笑みがこぼれます。
きれいにぎっしりと並んでいるお料理はどれを食べでもオリーブオイル、
ガーリック、香草、スパイス…で味がしっかりとしみこんでいて、
風味も豊かでおいしいです。
丁寧に書かれてあるお品書きを一品一品見ておいしくいただきました。
今年は不在で食べれなかった娘はとても残念がっていました。
来年もお節料理はララポルタさんにお願いします！
ララポルタ スタッフより
ご家族皆様が喜んでいただけている様子が
伝わってきて幸せな気持ちになりました。
美味しいとのお言葉が何よりの励みです。
２０２０のおせちも喜んで頂けるように、一層努力致します。
またのご利用、心よりお待ちしております。
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★イタリアン洋風おせち２０１９ お客様の声 店長賞のご紹介★
おすすめ度
★★★★★まりゅ様 2019-01-10 03:31:47
3年前からお節選びの候補にしていましたが
冷凍お節は水っぽくなり味も落ちるのでは？と
思い込み注文には至らず。
今年も迷いましたが、初めてララポルタさんのお節を注文しました。
解凍して見た感じは問題なし。
味見にと黒豆とマカダミアのローストを
食べてみたら美味しさにびっくりです！！
次はプリプリのエビの香草焼き…と味見のはずが！笑
本当にどの料理もとても美味しく家族全員大満足でした。
私が注文してお節がSOLD OUTになったので最後だったのでしょうか。
来年は迷わず早めに注文しようと思います！
ララポルタ店長 坂下より
冷凍のおせちが敬遠される理由の一つとして
解凍すると水っぽいのでは？と疑問に思われるお客様がいらっしゃいます。
当店のお品は、解凍しても食感、風味などが損なわれないように、
冷凍も独自の技術で行っております。
ご家族皆様で大満足の評価をいただき、嬉しく思います。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ちしております。
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★イタリアン洋風おせち２０１９ お客様の声 大賞のご紹介★
おすすめ度
★★★★★りょうくん一家様 2019-01-03 14:45:51
毎年、注文させていただいています。
今年は２歳～９３歳までのメンバーでいただきました。
２歳の息子も９３歳の祖母も、
家族みんな全てのメニューを美味しそうに食べていました。
特に祖母は、最近「きついから外出したくない」と言って、
レストランで一緒に食事をすることができなくなっていましたが、
こちらのおせちのお陰で、「イタリアンレストランで一緒に食事をしているみたい」と
大喜びしており、そんな祖母の笑顔を見て、
私たちもとても幸せな気持ちになりました。
美味しいお食事だけでなく、
こんなに幸せな時間をつくってくださったこの「洋風おせち」に、
家族みんな感謝しています。
来年もまた、みんなでこのおせちをいただきたいです。
ありがとうございました。
ララポルタ店長、スタッフより
幅広いご年齢層でお召し上がりいただきましてありがとうございます。
ご家族皆様で大変喜んで頂けた様子が文面から伝わってきて、
スタッフ一同、本当に励みになりました。
２０２０年度のおせちも、スタッフ一丸となって、頑張りたいと思います。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
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| 【イタリアン洋風おせち ２０２４ 一の重】
【１・２】 栗の甘露煮と渋皮煮のドルチェミスト ２種盛り （９０ｇ）
【３】 みつせ鶏のポルペッティ パルミジャーノチーズ風味 （１２０ｇ）
【４】 練り白身魚のもちもちゼッポリーネ風 １１０ｇ
【５】 黒豆とマカダミアナッツのガーリックロースト （８０ｇ）
【６】 海老のイタリアン香草焼き （海老１４本 約８０ｇ）
【７】 帆立貝とお野菜のマリネ （９０ｇ）
【８】 スモークサーモンと彩りピクルスのマリネ （９０ｇ）
【９】 モルタデッラハムと人参のオレンジインサラータ （９０ｇ）
【１０】 三元豚のタンドリー風 （１００ｇ）
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【イタリアン洋風おせち ２０２４ 二の重】
【１１・１２】 りんご大福 ルッラーレ・りんご塩バターテリーヌ （９６ｇ）
【１３】 揚げくるみとピスタチオ ホワイトチョコレートのコラーレ（６０ｇ）
【１４】 焼きなすと揚げにんにくの和風イタリアン （１２０ｇ）
【１５】 わかめのカルパッチョ ごま風味のオリーブオイル （１００ｇ）
【１６・１７】 北海道産豚肉サラミと黒糖ローストポーク ２種盛り（８４ｇ）
【１８】 彩り野菜と鳥そぼろのペペロンチーノ炒め （９０ｇ）
【１９・２０】 紅白豆と薩摩芋のコンディーレ・薩摩芋のバター和え ２種盛り （１２０ｇ）
【２１】 鶏肉のマリネ 蜂蜜マスタードソース （１２０ｇ）
【２２】 鴨のブイヨン煮込み ボスカイオーラ風 （１００ｇ）
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【イタリアン洋風おせち ２０２４ 商品説明】
| 栗の甘露煮と渋皮煮を２種類組み合わせた、豪華な一品です。
甘露煮は、剥き栗を甘いシロップでやわらかくなるまでじっくり煮込み、
ホクホクに仕上げました。
渋皮煮は何度もアク抜きをし、シロップに漬け込み
、ゆっくりと味を染み込ませる事で
濃厚でねっとりとした食感に仕上げました。
おせち料理のはし休めや食後のデザートとしてもぴったりです。
お子様にも大人気のララポルタの
イタリアン洋風おせちの定番の一品です。
※ドルチェとはイタリア語で甘い、甘美などという意味です。
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| イタリアではポルペッティと呼ばれるミートボールの料理です。
みつせ鶏とは九州で育てられている、
フランスの赤鶏がルーツの深い旨みを持つ鶏です。
鶏肉に生姜、香草、ブイヨンなどを加えてミートボールに仕上げ、
トマトソースでじっくりと煮込みました。
トマトソースは、にんにく、玉葱、人参、セロリ、
イタリア産トマトを煮込んだララポルタオリジナルのソースです。
ミートボールの表面には、イタリア産のパルミジャーノ
レッジャーノチーズをかけ、芳醇な香りと旨みをプラス。
ミートボールとトマト、チーズの素材の美味しさを感じてください。
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イタリア料理にピザ生地に青のりを加えて
油で揚げたゼッポリーネという料理があります。
ピザ生地のもちもち食感と青のりの香りが特徴です。
このお品は、白身魚に野菜を加え、薄い丸型に成型後、
オリーブオイルとガーリックで焼き上げ、
青のりを加えてゼッポリーネ風に仕上げました。
白身魚と野菜の甘み、もちもち食感、
青のりの香りがおつまみにも最適です。
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黒豆とマカダミアナッツを塩、ガーリック、調味料でマリネ後、
コンベクションオーブンでカリカリにローストしました。
黒豆は弾けるようなサクサク感と香ばしさ、
マカダミアナッツは噛むとナッツの濃厚な旨みが口に広がり ます。
黒と白の鮮やかな色合いと、
それぞれガーリックとオリーブオイルの風味がついているので、
お酒のおつまみにも好相性。
食べだすと止まらない美味しさです。
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プリプリ食感が特徴の海老を、ガーリック、ローズマリー、
タイム、コリアンダー、ナツメグなどの香草やスパイスに漬け込み、
スチームコンベクションオーブンで蒸気と炎で焼き上げました。
水分を残して焼き上がるように細心の注意を払っておりますので、
ぷりぷりの食感と海老の旨みが存分に味わえます。
豪快に一口でお召し上がり下さい！
海老の風味と旨みがたっぷりの、
お子様から大人まで、大人気の一品です。
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国産の新鮮帆立貝をお野菜と共にマリネにしました。
帆立貝を、ピーマン、パプリカ、オニオン、ワインビネガー、
レモン、エクストラオリーブオイル等でマリネにします。
ぜひお野菜と帆立を一緒にお召し上がり下さい。
シャキシャキのお野菜の食感と、
柔らかい帆立貝の２種類の食感が楽しめます。
昨年のイタリアン洋風おせちで単品販売して欲しいと
ご感想をたくさんいただいた人気の一品です。
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スモークサーモンのカルパッチョマリネです。
スモークサーモンは塩、砂糖、香草等に漬け込み、
低温燻製にして、しっとり風味豊かに仕上げます。
出来上がったスモークサーモンを、彩り鮮やかなパプリカや
玉葱、粒マスタード、レモン、エクストラバージン
オリーブオイル等で数日マリネ。
味がしっかり染み込むまで数日かかります。
シャキシャキの食感と、柔らかいスモークサーモンの
２つの食感が楽しめます。
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モルタデッラハムと人参を
オレンジ風味のドレッシングでサラダ仕立てにしました。
モルタデッラハムはさいの目に切った豚の脂肪や
香辛料を加えて作るボローニャ地方発祥のハムです。
（今年度はオーストリア産です）
人参は塩もみして余分な水分を抜き、
オレンジドレッシングを染み込ませ、マリネにしました。
モルタデッラハムの塩気と人参マリネの食感と酸味が相性良く、
さっぱりとお召し上がりいただける一品です。 |
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三元豚を軟らかく煮込み、ソテーした後、
醤油、酒、みりん、しょうが等と共に柔らかく煮込みます。
その後一口サイズに切り分け、ターメリック、コリアンダー、
クミン、ガーリックなどを加えたカレー風味のソースで
さらに煮込んで、味をしみ込ませて完成です。
豚肉の上品で甘い脂と、スパイスの酸味が高級感のある味わいに。
冷たいままでも美味しくお召し上がりいただけるように
よく煮込んでありますが、電子レンジで少し温めると
より一層美味しくお召し上がりいただけます。
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りんご大福のルッラーレとはイタリア語で「包む」という意味です。
餅粉で作った柔らかい生地に、りんご風味の香りを付け、
角切りりんご入りのクリームを入れた大福です。
半解凍の状態からでもアイス感覚でお召し上がりいただけます。
見た目も丸くかわいらしく、お子様にも人気の一品です。
りんご塩バターは、りんごをペースト状に煮詰め、
塩を加えたバターでミルフィーユのような層に仕上げました。
食後のデザートなどにも。紅茶やコーヒーが良く合います。 |
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コラーレとは「心を込めて」といった意味があります。
アメリカ産の剥きクルミを揚げ、砂糖でからめた後、
ホワイトチョコレートをかけて冷やし固めました。
クルミのザクザク食感とホワイトチョコレートの風味が好相性。
アクセントにローストしたピスタチオも散りばめました。
クルミの茶色、ピスタチオの緑、ホワイトチョコレートの白、
見た目の彩りにもこだわりました。
一度食べだしたら止まらない美味しさです。 |
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炭火で焼き上げたなすを、和風イタリアンに仕上げました。
焼きなすをほぐして、ガーリック、オリーブオイル、
昆布、醤油、葱、玉葱、香辛料に１日漬け込み、
味をしっかりとなじませます。
イタリア産エクストラオリーブオイル「アルドイーノ」も使用。
炭火で焼き上げたなすの香り、オリーブの香り、
醤油の風味、昆布の旨み、全てがベストマッチしています！
和とイタリアンの美味しい融合をお楽しみ下さいませ。
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４種類のお野菜と鳥そぼろをペペロンチーノ風に仕上げました。
レンコン、ごぼう、パプリカ、人参をガーリックオイルとごま油でソテーし、
お野菜からでる水分のみでじっくり煮込み、味を濃縮させます。
お野菜の水分の飛んだところで鳥そぼろを加え、さらにコトコト煮込み、煮詰めます。
1日冷蔵庫でゆっくり寝かし、味を馴染ませて完成です。
お野菜の食感、ガーリックの香り、鳥そぼろの旨みが相性良く調和。
赤、黄、緑など色鮮やかなお野菜も見た目にも楽しめる一品です。
※お子様でもお召し上がりいただけるように、辛さは控えてあります。
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 | わかめを刻んで、イタリア産のエクストラバージンオリーブオイル、
胡麻油、醤油などに漬け込んでカルパッチョにしました。
生に近いコリコリの食感、香りもとても良く、
醤油、オリーブオイルの和とイタリアの融合もぴったりです。
そのまま食べてももちろん美味しいですが、
サラダ等に混ぜても美味しくいただけます。
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北海道産の豚肉を使用した
サラミとローストポークの２種盛りです。
サラミは羅臼の塩と乳酸菌を使用して
じっくり熟成された濃い旨みが特徴です。
ローストポークは豚肉に香りと旨みの濃い黒糖と
お塩、香辛料をしっかりと染み込ませ、
低温のオーブンにてじっくりと焼き上げました。
出来上がったローストポークを冷蔵庫で
1日じっくり寝かせて熟成させたら、厚切りにして盛り付けます。
それぞれの違った美味しさを是非食べ比べてご賞味下さい。
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コンディーレとはイタリア語で「和える」という意味です。
紅白豆と薩摩芋は、裏漉しした薩摩芋のピューレをベースに、
金時豆、白いんげん豆を加え、紅白に見立てた縁起のいい一品です。
枝豆の緑も加える事で、より色鮮やかに仕上げました。
金時豆、白いんげん豆は柔らかく煮てありますので、
薩摩芋のピューレとも好相性。
薩摩芋のバター和えは、皮つき薩摩芋を煮込み、
仕上げにバターを絡め、濃厚でしっとり食感に仕上げました。
お子様にも喜んでいただける１品です。
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鶏胸肉を低温加熱し、しっとり柔らかく仕上げ、
蜂蜜、粒マスタード、玉葱、お酢でマリネし、
さっぱりと食欲を刺激する味に仕上げました。
蜂蜜を加える事で風味とコクが出ます。
余ったソースはパン等につけても
美味しくお召し上がり頂けます。
粒マスタードはそこまで辛くなく、
お子様でもお召し上がりいただける辛さです。
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鴨肉を塩、砂糖、香辛料等に漬け込み一旦水分を抜きます。
余分な水分が抜けたところで軽く燻製し、
お野菜のブイヨンで煮込みます。
水分が抜けた所に野菜ブイヨンが染み込み、
旨みを残しつつ、しっとりと仕上がります。
さらにソテーしたきのこを加え、ボスカイオーラ風に。
軽くソテーしたオニオンも絡め食感をプラス。
冷たいままでも柔らかくなるように仕上げてありますが、
温めても美味しくお召し上がりいただけます。
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※イタリアン洋風おせち２０２４の大事な注意事項が記載されております。必ずお読み下さいますようお願い致します。
※今年度はコロナウイルスの影響による注意事項もございます。
| 商品名 | ララポルタのイタリアン洋風おせち２０２４ 全２２品 （通販・お取り寄せの予約販売） |
| 内容量 | 全２２品 約４人前 重箱を含む重量約2450g 食品のみ重量約1800g
年末の仕入状況（天候による不作・漁の休み・その他事情）により、予告無くお品、産地等が連絡なく変更する場合がございます。
※香草焼き海老は年末の生育状況によって入り数が数本変更する場合がございます。
その他やむを得ずお品・容量の変更があった際は何卒ご了承下さいませ。
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| お重サイズ | 紙製重箱２段付き お重サイズ210×210×128（本体外寸） 204×204×50（１段の本体内寸）
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| 商品のお届け状態とお召し上がり方 |
１：冷凍状態でのお届けとなります。（クロネコヤマトクール宅急便）
※解凍時間の目安 冷蔵庫約２４～３６時間（各ご家庭の冷蔵庫の環境、温度などにより解凍時間が変わります） 常温解凍は品質を著しく低下させますのでお止め下さい。
２：重箱に盛り付けた状態でお届け致します。解凍後すぐにお召し上がりいただけます。
３：風呂敷にお包みしてお届け致します。
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| 消費期限 | ２０２４年１月５日（おせち到着より冷凍保存の場合）
解凍後は冷蔵保存の上、解凍し始めた日を含めて２日以内にお召し上がり下さい。
特に暖房のきいたお部屋に長時間置いていた場合、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 原材料は
こちら
からご覧下さい。※年末の仕入状況（天候による不作・漁の休み・その他事情）により、予告無くお品、産地等が連絡なく変更する場合がございます。
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| 添付品 | お品書き・風呂敷・イタリアン洋風おせち解凍方法
※納品書は入れておりません。（ご注文履歴、メールなどでご確認下さいませ） |
| ご贈答用の場合
| 金額の記載された納品書などは一切入りませんのでご安心下さい。
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| 決済方法 | 各種クレジットカード・郵便振替・楽天ペイ決済・コンビニ（番号端末式）銀行ＡＴＭネットバンキング決済の決済方法がお選びいただけます。※代金引換決済、後払い決済はご利用出来ません。
※クレジットカード・郵便振替・楽天ペイ決済・コンビニ（番号端末式）銀行ＡＴＭネットバンキング決済は前払いとさせていただいております。
※クレジットカード決済・楽天ペイ決済は決済エラー防止の為、ご注文をいただいた時点で行います。その為、商品お届けの前にご請求になります。予めご了承下さいませ。カード会社により、お引き落としの時期が違います。
※郵便振込・コンビニ（番号端末式）銀行ＡＴＭネットバンキング決済はご注文後４日以内にお振込みをお願い致します。
※郵便振込・コンビニ（番号端末式）銀行ＡＴＭネットバンキング決済は１２月はご利用出来ません。
|
| キャンセルについて | ２０２３年１１月１５日まではキャンセルも可能です。
※ポイントを使用していた場合、返還はできません。また、システム上、全てのポイントが失効されます。
クレジットカード決済・楽天ペイ決済・コンビニ（番号端末式）銀行ＡＴＭネットバンキング決済のキャンセルは手数料がかかる場合がございます。下記詳細をお読み下さい。
クレジットカード決済・楽天ペイ決済・コンビニ（番号端末式）銀行ＡＴＭネットバンキング決済のキャンセルについての詳細
すでにご入金済みの場合は、お客様のご指定の口座へお振込みの形で対応させていただきます。
その際の振込手数料は差し引きさせていただきますのでご了承下さいませ。
※２０２３年１１月１５日を過ぎますといかなる理由がありましてもキャンセルをお受けする事はできません。
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| お届け日の指定、変更について |
商品到着日は２０２３年の１２月２９日・１２月３０日・１２月３１日よりご指定ができます。
※上記以外の日付のご指定はできません。
※到着日を「指定なし」のご注文の場合は１２月２９日着にてお手続き致します。
※商品の解凍には約１日かかります。ご予定に合わせて余裕を持った到着日のご指定をお願い致します。１２月２９日着を強くおすすめ致します。
ご注文後の到着日、到着時間変更はお受けできません。
アプリ、ヤマト運輸ＨＰなどでお客様ご自身での変更にご協力をお願い致します。
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| 到着時間の指定、ご注文後の変更について |
お届け時間のご指定は
【午前中】【１４時～１６時】【１６時～１８時】【１８時～２０時】【１９時～２１時】の時間帯をご指定下さい。
※年末は運送会社の混雑・積雪、渋滞などで到着時間が前後する場合がございます。あくまで目安としてお考え下さいませ。
ご注文後の到着日、到着時間変更はお受けできません。
アプリ、ヤマト運輸ＨＰなどでお客様ご自身での変更にご協力をお願い致します。
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| 送料 | １個につき東北～九州まで１１５０円。北海道１８００円、沖縄県１９５０円です。
専用箱での発送になる為、２個以上の場合でもそれぞれに送料が必要です。
複数まとめての発送は出来ません。
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| 販売数 | 今年はコロナウイルス、ウクライナ情勢の影響により食材入荷が不安定な為、数量未定です。
※早期販売終了する場合もございます。
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| 同梱（他の商品との同時発送）について |
イタリアン洋風おせちは通常の配送方法と異なるため、他の商品との同梱はできません。
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| 複数ご注文・ポイントについて | 複数ご注文の場合はお手数ですが１個ずつお願い致します。その際にポイントが付与される場合、２個目に購入されたお品には使用しないでください。このポイントは発送前のお品になる為、修正させていただきます。
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| 領収書について | 人員不足の為領収書は原則ご遠慮下さい。明細、履歴などからお客様自身でご用意をお願い致します。
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| その他注意事項 | ※領収書・のし・ラッピングは不可です。
※お品物に領収書を入れての発送はできません。
※おせち発送後に、追跡お問い合わせ番号をお知らせ致しますので、その番号で現在おせちがどこにあるのかを知ることが出来ます。
※発送完了のメールは遅くなる場合があります。通常１８：００～２３：００までの間の送信予定です。ご了承下さいませ。
※離島への発送も可能ですが、上記のお届け日より遅れる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さいませ。
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| 特典について | 例年行っておりました早期購入特典の２０００ポイントの付与は廃止となりましたので特典はございません。ご了承下さいませ。
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| コロナウイルス・ウクライナ情勢の影響よる注意事項（ご承諾事項） |
コロナウイルスの感染状況、ウクライナ情勢によっては、
食材の入荷が不安定になる場合がございます。
年末に食材の手配が困難になった場合、
ご連絡なくお品の変更や、早期販売終了の可能性もございますので
何卒ご理解の程お願い致します。
この注意事項は、ご注文の時点で「了承済み」とさせていただきます。
ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
（２０２３年９月７日記載）
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●重箱詰めタイプおせちのキャンセル待ちにつきまして●
イタリアン洋風おせち２０２４（重箱詰めタイプ）は完売致しました。
キャンセル待ちのみ受付可能です。
キャンセル待ちご登録 専用ページはこちら。
真空パックタイプのおせちは販売中です。
重箱詰めタイプ早期完売の為、急遽販売！重箱の付属しない、真空パックタイプのおせちです。
