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イタリアン洋風おせち2020 原材料

※産地につきましては現時点における産地です。
年末の仕入状況(天候による不作・漁の休み・その他事情)により、予告無くお品、産地等が連絡なく変更する場合がございます。

 
品名 容量 原材料
栗の甘露煮と渋皮煮のドルチェミスト 2種盛り100g(甘露煮:3~4個 渋皮煮3~4個入り) 甘露煮:栗(韓国産)、砂糖/酸化防止剤(ビタミンC)、クチナシ色素
渋皮煮:栗(韓国産)、砂糖
みつせ鶏のポルペッティ パルミジャーノチーズ風味 120g 鶏肉(国産)、トマト、野菜(生姜、やまいも、玉葱)、ケチャップ、チーズ、バター、鶏皮、つなぎ(澱粉、パン粉)、植物油脂、発酵調味料、醤油、果糖ブドウ糖液糖、粒状植物性たん白、砂糖、食塩、りんご、香辛料、パセリ、水あめ、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、加工澱粉
(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・やまいも、りんごを含む)
焼きなすと揚げにんにくの和風イタリアン120gなす(ベトナム産)、オリーブ油、醤油、玉葱、葱、中双糖、料理酒、みりん、にんにく、昆布、パセリ/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、クエン酸、酸味料
(一部に大豆・小麦を含む)
黒豆とマカダミアナッツのガーリックロースト80gマカダミアナッツ(オーストラリア産)、黒豆(国産)、オリーブ油、にんにく、にんにくパウダー(にんにく、澱粉、食塩)、食塩、砂糖、香辛料、パセリ/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)
(一部に大豆を含む)
海老のイタリアン香草焼き約80g多少前後します。(約14本)海老(タイ産)、オリーブオイル、にんにく、にんにくパウダー(にんにく、澱粉、食塩)、パセリ、香辛料、食塩、砂糖、白ワイン/クエン酸、ph調整剤、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、乳化剤、増粘剤(グァーガム)
(一部にえびを含む)
帆立貝とお野菜のマリネ 90g 帆立貝(国産)、野菜(玉葱、パプリカ、ピーマン)、食用植物油、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、ワインビネガー、食塩、濃縮レモン果汁、レモン果汁パウダー、オリーブオイル/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、香料、ユッカ抽出物、酸味料、香辛料抽出物、カロチノイド色素
(一部に大豆を含む)
スモークサーモンと彩りピクルスのマリネ 90gスモークサーモン(ギンザケ[チリ産]、食塩、砂糖)、玉葱、パプリカ、調味液(植物油脂、砂糖類[ぶどう糖果液糖、砂糖、ぶどう糖、水あめ]、酢、グレープフルーツ、アロエベラ[葉肉部位]、オレンジ、食塩、発酵調味料、醤油、ゆず、かつおエキス)、レモン、マスタード、ケッパー、パセリ/酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料抽出物、香料
(一部に小麦・大豆・さけ・オレンジを含む)
イタリア産モルタデッラと人参のオレンジインサラータ90g 人参(国産)、モルタデッラ(豚肉、豚脂肪、豚胃、食塩、ピスタチオ、砂糖、香辛料、食用植物油脂)[イタリア産]、植物油脂、醸造酢、オレンジ果汁、ワインビネガー、ぶどう糖果糖液糖、チキンエキス、食塩/マルトデキストリン、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩)
(一部に大豆・豚肉・鶏肉・オレンジを含む)
イタリア産 ドルチェポルコ豚のタンドリー風 100g 豚肉(イタリア産)、オリーブオイル、醤油、砂糖、にんにく、清酒、牛乳、大豆たん白、みりん、植物油、生姜、食塩、香辛料、卵白末、香味食用油、パセリ/加工デンプン、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンE)
(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)
りんご大福 ルッラーレ8個 120gふじりんごフラワーペースト、もち粉、砂糖、澱粉、食塩/加工デンプン、乳化剤、酵素、ソルビトール、酸味料、香料、増粘多糖類、着色料(パプリカ色素、コチニール、V.B2)、リン酸塩(Na)
(一部に乳・卵・大豆・りんごを含む)
揚げくるみとピスタチオ ホワイトチョコートのコラーレ60g クルミ(アメリカ産)、砂糖、食用油脂、水あめ、ホワイトチョコート(植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖、ココアバター、脱脂粉乳)、ピスタチオ/トレハロース、乳化剤、香料
(一部に乳成分・大豆・クルミを含む)
カジキのトマトソースエスカベッシュ120g クロカワカジキ(インドネシア産)、植物油、砂糖、ケチャップ、パプリカ赤、パプリカ黄、酢、醤油、ごま油、ラー油、生姜加工品、にんにく加工品、食塩、香辛料、パセリ/加工澱粉、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、増粘剤(グァーガム)
  (一部に小麦・ごま・大豆を含む)
わかめのカルパッチョ ごま風味のオリーブオイル100g 茎わかめ(国産)、調味液(アミノ酸液、醸造酢、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、ごま油、食塩、ラー油、白ごま)、砂糖、オリーブオイル、醸造酢、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、塩化Ca、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、着色料(黄4、青1) 
(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
北海道産豚肉サラミと黒糖ローストポーク 2種盛りサラミ約36g ローストポーク約54g豚肉サラミ:豚肉(北海道産)、食塩、ぶどう糖、香辛料/pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)
(一部に豚肉を含む)

黒糖ローストポーク:豚肉(デンマーク産)、糖類(砂糖[黒砂糖、上白糖]、ぶどう糖)、食塩、オリーブオイル、香辛料、インスタントコーヒー/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
  ※原材料配合割合:黒砂糖3.0%(仕込時)
(一部に豚肉を含む)
チーズかぼちゃ伊達巻・ミルク伊達巻80g チーズかぼちゃ伊達巻:鶏卵(国産、他)、かぼちゃ、砂糖、牛乳、魚肉、ナチュラルチーズ、プロセスチーズ、みりん、でん粉、食塩、レモン果汁、植物油/加工でん粉、香料
(一部に卵・乳成分・小麦を含む)

ミルク伊達巻:魚肉(スケトウダラ)(国産)、牛乳、卵白、砂糖、生クリーム、米油、乳蛋白、食塩、米発酵調味液/加工でん粉、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、炭酸塩(Ca、K)、香料
(一部に卵・乳成分・小麦・豚肉を含む)
紅白豆と薩摩芋のコンディーレ・薩摩芋のバター和え 2種盛120g 紅白豆と薩摩芋:さつまいも(ベトナム、他)、枝豆、白いんげん豆(白いんげん豆、食塩)、金時豆、砂糖、栗、水あめ、はちみつ/酸化防止剤(アスコルピン酸)、ソルビット、グリシン、酸味料、クチナシ黄色素、酢酸Na、保存料(ポリリジン)、漂白剤(次亜硫酸Na)
(一部に大豆を含む)

薩摩芋のバター和え:さつまいも(インドネシア、ベトナム産)、水飴、砂糖、バター、食塩/ビタミンC、クチナシ黄色素、増粘多糖類
(一部に乳成分を含む)
鶏肉のマリネ 蜂蜜マスタードソース120g鶏肉(国産)、玉葱、食酢、マスタード、蜂蜜、植物油、粉末混合調味料、砂糖、食塩/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、トレハロース、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、着色料(ウコン)、酸味料
(一部に小麦・鶏肉・大豆・りんごを含む)
塩豚のブイヨン煮込み ボスカイオーラ風100g豚肉([メキシコ、アメリカ、日本産他]、玉葱、きのこ、オリーブオイル、にんにく、混合うすくち醤油、砂糖、食塩、香辛料、セロリ、パセリ/リン酸塩(Na)、グリシン、酢酸ナトリウム、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

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