ララポルタからのお知らせ

Fri, 02 May 2008 16:14:20 +0900

■２/２０　当店の生パスタの素材へのこだわりが認められ、中日新聞に掲載されました。

和風冷製生パスタ

Wed, 14 Jul 2010 22:10:53 +0900

厳選素材を使用した冷製生パスタ専用の極上の和風だれが完成しました！

焦がしにんにくとオリーブオイルの香りが食欲倍増！

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Wed, 07 Jul 2010 12:23:26 +0900

７月７日のみの毎年恒例の限定企画！

Wed, 14 Jul 2010 17:21:12 +0900

特製のたれに漬け込んださばをスチームコンベクションオーブンで蒸気と一緒にしっとりと焼き上げました。香ばしい焼さばと焦がしガーリックが食欲倍増！刻みおくらと大根おろしもさっぱりとして相性ぴったり！茹でた生パスタに和風だれをからめ、解凍した焼さばとおくら大根を・・・

Wed, 14 Jul 2010 17:00:44 +0900

イタリア産のホールトマトにあめ色玉葱、赤唐辛子を加えたピリ辛トマトソース生パスタです。ぷりぷり食感が特徴ののシーキング海老、シャキシャキのきのこも加えて食感も存分にお楽しみいただけます。海老の香ばしさときのこの香りがトマトソースに旨みを与えて、本当に美味し・・・

Wed, 16 Jun 2010 13:38:05 +0900

イタリア料理のカポナータを生パスタのトマトソースに加えて煮込みました。カポナータはパプリカ、玉葱、なす等のお野菜をじっくりソテーして甘みを引き出した後、ぷりぷりのシーキング海老を加えてトマトソースで煮込みます。お野菜の甘みがトマトソースに一層コクを与えて、・・・

Thu, 01 Jul 2010 11:23:27 +0900

イタリア料理のカポナータをピザのトマトソースに加えて煮込みました。カポナータはパプリカ、玉葱、なす等のお野菜をじっくりソテーして甘みを引き出した後、トマトソースでじっくりと煮込みます。お野菜の甘みがピザのトマトソースに一層コクを与えて、本当に美味しいお野菜・・・

Thu, 01 Jul 2010 11:03:26 +0900

イタリア産の最高級の生ハムを使用したピザです。塩のみで長時間熟成されたイタリア産生ハムはその旨みのアミノ酸が結晶となって、表面に浮き上がってくる程です。生ハムの塩分とスイートコーンの甘さの絶妙なバランスが、大人から子供まで人気の秘密です。

Tue, 01 Jun 2010 10:49:32 +0900

ワインや香味野菜でコトコト煮込んだタルタルツナとジューシーなスイートコーンで焼き上げたトマトソースピザです。ツナはまぐろのみを使用したものを煮込み、タルタルソースでマリネ。スイートコーンは缶詰のものではなく、生のコーンを自家製のブイヨンでジューシーに茹で上・・・