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生パスタ パッパルデッレのミートソース

【生パスタ麺&ソースセット】生パスタ「パッパルデッレ」 頑固おやじ豚と国産牛のミートソース(1〜2人前)

980円(税込)
三重県産の頑固おやじ豚と国産牛をじっくり6時間煮込んで作ったボロネーゼミートソースです。
ミートソースにあわせる生パスタは「パッパルデッレ」と呼ばれる幅広のパスタ。
この生パスタがミートソースとよく絡み、ソースのおいしさが引き立ちます。
ミートソースは、お肉の水分を飛ばし、カリカリになるまでソテーしたらイタリア産のホールトマトと香味野菜をたっぷり入れて、お肉に再び味を戻します。
手間暇かけて作られたミートソースはさらに2日間冷蔵庫で熟成され、さらにおいしくなります。
お肉の味とトマトの酸味がバランスよく濃縮されたその味をぜひお試し下さい。
田子にんにくのぺペロンチーノ

【生パスタ麺&ソースセット】青森県の種子さんが手がけた田子にんにくのペペロンチーノ(1〜2人前)

480円(税込)
青森県の種子さんが愛情込めて育てた田子にんにくをたっぷり使用したぺペロンチーノ 生パスタです。
田子にんにくを育てるためには、青森県の適度な気候が必要。
暑すぎない気候がおいしい田子にんにくを育てます。

このおいしく育った田子にんにくを、イタリア産の高級エクストラバージンオリーブオイル「アルドイーノ」で低温で煮てから、そのまま1週間漬け込み、
田子にんにくの香りとオリーブオイルの香りを濃縮させます。

まずは召し上がる前に香りを嗅いでください。
田子にんにくの香りが濃縮されたオリーブオイルと、赤唐辛子の辛味、生パスタの小麦粉の旨みが調和した素晴らしい香りに思わずうっとりしてしまいます。
生パスタ 海老とキャベツのペペロンチーノ

【生パスタ麺&ソースセット】海老とキャベツのペペロンチーノ(1〜2人前)

880円(税込)
ぷりっぷりのシーキング海老とキャベツ、アンチョビ(カタクチいわしの塩漬け)のペペロンチーノ 生パスタです。
新鮮でぷりぷりのこのシーキング海老と、キャベツのシャキシャキの食感がアクセント。
ソースは、海老をソテーする際にでる旨みのジュースと、アンチョビで魚介の香りをプラス。そこに野菜と昆布でとったブイヨンを加えて、味をしっかりしみ込ませています。
生パスタに魚介と野菜の旨みが凝縮されたソースがからまり、ふわっと海老の香りが口に広がる生パスタです。
冷製和風生パスタ 

和風冷製生パスタ(1〜2人前)【生パスタ麺&極上の和風だれのセット】【1食分】

680円(税込)
和風だれと生パスタだけのセットです。
ご自宅でお好きな具材を用意して、わいわい楽しくお召し上がりになってください。ゆでて冷水で冷ました生パスタに和風だれをからめ、その上からたっぷり具材をのせれば、豪華な和風冷製パスタの出来上がりです!和風だれは、お野菜、お肉、お魚のどの食材とも相性がよく、冷凍庫にストックしておけば、いつでもオリジナル和風冷製パスタがお作りになれます。
生パスタのゆで時間も約5分と、火をあまり使いたくない時期には助かると思います。
冷製生パスタ チャーシューの和風 

頑固おやじ豚炙りチャーシューときのこの和風冷製生パスタ(1〜2人前)【生パスタ麺&極上の和風だれ&チャーシューのセット】

980円(税込)
とろとろになるまで煮込まれた頑固おやじ豚のチャーシューときのこの冷製和風生パスタです。
チャーシューは直火で炙り、焼き色をつけて香ばしく焼き上げました。きのこは新鮮な内にオリーブオイルとガーリックでソテーし、おいしさを凝縮。その後、急速冷凍してあります。茹でた生パスタに和風だれをからめ、解凍したチャーシューときのこを上にのせるだけで、見た目にも豪華な冷製和風生パスタの完成です!
生パスタのゆで時間も約5分と、火をあまり使いたくない時期には助かると思います。
和風冷製パスタ ツナときのこ

まぐろのツナと色々きのこの和風冷製生パスタ(1〜2人前)【生パスタ麺&極上の和風だれ&ツナきのこのセット】

880円(税込)
ツナときのこの相性のいい具材がそろった冷製和風生パスタです。
ツナはキハダマグロ、きのこは椎茸、しめじ、えのきなどの3種類を使用しています。ツナときのこは新鮮な内にオリーブオイルとガーリックでソテーし、おいしさを凝縮。その後、急速冷凍してあります。茹でた生パスタに和風だれをからめ、解凍したツナときのこを上にのせるだけで、見た目にも豪華な冷製和風生パスタの完成です!
生パスタのゆで時間も約5分と、火をあまり使いたくない時期には助かると思います。
冷製パスタ たっぷり野菜の和風

たっぷり野菜の和風冷製生パスタ(1〜2人前)【生パスタ麺&極上の和風だれ&お野菜のセット】

880円(税込)
たっぷりの新鮮野菜つきの冷製和風生パスタです。
野菜は野菜はかぼちゃ、ささげ、枝豆、おくら、なす等。新鮮な内にオリーブオイルなどでソテーし、急速冷凍してあります。茹でた生パスタに和風だれをからめ、解凍した野菜を上にのせるだけで、見た目にも豪華なたっぷり新鮮野菜の冷製和風生パスタの完成です!
生パスタのゆで時間も約5分と、火をあまり使いたくない時期には助かると思います。
生パスタ 冷製カルボナーラ

【生パスタ麺&ソースセット】冷製カルボナーラ(1〜2人前)

1,180円(税込)
ララポルタの夏の名物冷製カルボナーラ生パスタです。
冷たいカルボナーラって食べた事ありますか?ちょっと珍しいですよね。
イタリア産高級チーズ、パルミジャーノレッジャーノ、美杉村の森林卵、北海道産生クリームなどの選りすぐられた素材をふんだんに使用しています。
一口食べれば、まずチーズとベーコンの香りが口いっぱいに広がり、その後森林卵のソースのコクを感じます。
冷たい生パスタのこしのある食感が食欲を倍増し、夏にぴったりの生パスタといえると思います。
おいしい素材で作られた冷製カルボナーラ生パスタは作りかたも簡単。
解凍したソースにゆでて氷水で冷ました生パスタとあえるだけ!
生パスタのゆで時間も5分と、火をあまり使いたくない時期には助かると思います。
生パスタ麺&ソースセット2食分×2 明太子とシーキング海老30尾のクリームソース

【生パスタ麺&ソースセット2食分×2】明太子とシーキング海老40尾のクリームソース

4,280円(税込)
シーキングブランドのぷりぷりの海老をたっぷり40尾使用した明太子クリーム生パスタです。
ご家族やお友達とのホームパーティー、とにかく明太子と海老が好き!という方などにお得にご購入できるように、2食分×2(合計4食分)というサイズでのセット販売となりました。
生パスタ サーモンと春野菜のクリームソース

【生パスタ麺&ソースセット】サーモンと季節野菜のクリーム(1〜2人前)

1,080円(税込)
鈴鹿市の近藤さんが、愛情込めて育てあげた、季節野菜とノルウェーサーモンをたっぷり使用した生パスタです。
サーモンは、新鮮で良質の脂ののったノルウェー産を使用。
季節野菜は旬の野菜を3〜4種類入れてあります。
ソースは、白ワインと海洋深層水塩に一日マリネしたサーモンと春野菜をバターでソテーし、生クリームを加えて煮込んだ濃厚な仕上がりです。
生パスタに野菜の旨みが凝縮されたソースとサーモンの香りが加わり、春をさわやかに満喫できるパスタです。

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