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冷製パスタ フレッシュトマトのカッペリーニ

【冷製パスタソース&麺セット】パールモッツァレラとフレッシュトマトの冷製カッペリーニ(1〜2人前)

680円(税込)
新鮮な生トマトを香草やオリーブオイルなどでじっくり30時間マリネにし、トマトの美味しさを引き出した冷製パスタ専用のフレッシュトマトソースに仕上げました。
この冷製パスタソースにあわせる麺はカッペリーニと呼ばれる直径2ミリほどの極細麺。そのさっぱりとした口当たりは食欲のなくなりがちな暑い季節にもぴったりです!直径1センチほどのやわからいパールモッツァレラと一緒にお口に入れて、その相性の良さをぜひお試し下さい。
冷製パスタ フレッシュトマトのカッペリーニ

【冷製パスタソース&麺セット】フレッシュトマトの冷製カッペリーニ(1〜2人前)

580円(税込)
新鮮な生トマトを香草やオリーブオイルなどでじっくり30時間マリネにし、トマトの美味しさを引き出した冷製パスタ専用のフレッシュトマトソースに仕上げました。
この冷製パスタソースにあわせる麺はカッペリーニと呼ばれる直径2ミリほどの極細麺。そのさっぱりとした口当たりは食欲のなくなりがちな暑い季節にもぴったりです!
生パスタ きのことツナのトマトソース

【生パスタ麺&ソースセット】色々きのこのツナトマトソース(1〜2人前)

880円(税込)
まぐろのみを使用した味の濃厚なツナを、香味野菜・ワイン・トマトソース等でコトコト煮込んでツナソースの生パスタに仕上げました。ツナの旨みがトマトソースによく染み込んでいます。ガーリックをソテーした所へ色々な種類のきのことツナソースを加え、薫りと食感もプラス。ひと手間加えたツナの美味しさを味わえる生パスタです。
生パスタ ずわい蟹と帆立貝のクリームソース

【生パスタ麺&ソースセット】ずわい蟹と帆立貝のクリームソース(1〜2人前)

1,280円(税込)
ララポルタの冬の定番商品でしたが、新鮮ずわい蟹を大量一括仕入れし、即座に仕込みする事で一年中おいしい状態のずわい蟹ソースに仕上げることに成功しました。ソースはずわい蟹と北海道産帆立貝をワイン蒸しにし、その旨みをクリームソースに加え、コトコト煮込みます。クリームソースに濃厚なずわい蟹と帆立貝の薫りが染み込んだ、最高に贅沢な生パスタです。
生パスタ ずわい蟹と葱のオリーブオイルソース

【生パスタ麺&ソースセット】ずわい蟹と葱のオリーブオイルソース(1〜2人前)

1,080円(税込)
ララポルタの冬の定番商品でしたが、新鮮ずわい蟹を大量一括仕入れし、即座に仕込みする事で一年中おいしい状態のずわい蟹ソースに仕上げることに成功しました。ソースは、葱と野菜を煮込んで作る野菜ブイヨンにソテーしたずわい蟹を入れてコトコト煮込み、蟹と野菜の味を濃縮。ずわい蟹のおいしさをストレートに味わえる生パスタです。
冷製パスタ 角切り焼き豚の和風
ランキング4

角切り焼き豚の冷製和風生パスタ(1〜2人前)【生パスタ麺&極上の和風だれ&焼き豚のセット】

680円(税込)
和風だれに漬け込んだ焼き豚をこんがりローストしました。茹でた生パスタに和風だれをからめ、ごろごろと食べ応えのある角切りカットの焼き豚を上にのせるだけで、見た目にも豪華な冷製和風生パスタの完成です!
生パスタのゆで時間も約5分と、火をあまり使いたくない時期には助かると思います。
生パスタ からすみと海老のオリーブオイルソース

【生パスタ麺&ソースセット】イタリア産からすみとシーキング海老のオリーブオイルソース(1〜2人前)

880円(税込)
イタリア産の高級食材からすみを使ったオリーブオイルソースの生パスタです。
からすみとは、ボラという魚の卵を塩漬けにして天日干しした、磯の香りを濃縮したような味です。
日本でもからすみは作られていますが、イタリア産のからすみはまた違った味わいがあり、イタリアの食材ですので、やはりパスタと相性がいいようです。
イタリアではボッタルガと呼ばれ、高級食材として珍重させているからすみをたっぷり使い、ぷりぷりのシーキング海老と大葉と合わせました。
からすみの磯の香りとオリーブオイルがとろりと生パスタに絡まって、高級感のある味を演出してくれます。
生パスタ 帆立貝とほうれん草のクリームソース

【生パスタ麺&ソースセット】帆立貝とほうれん草のクリームソース(1〜2人前)

980円(税込)
刺身でも食べられる新鮮な帆立貝をバターソテーして、その旨みをワインと一緒に煮詰め、クリームソースに仕上げた生パスタです。
帆立は貝柱のみの甘くて旨みの濃い部分を使用しています。
帆立の美味しさを存分に引き出した、女性に大人気の贅沢クリームソースです!
生パスタ シーキング海老のアメリケーヌトマトソース

【生パスタ麺&ソースセット】シーキング海老のアメリケーヌトマトソース(1〜2人前)

880円(税込)
ぷりっぷりのシーキング海老と海老の出しソース(アメリケーヌ)入りのトマトソース生パスタです。シーキング海老とは、タイで養殖される高級海老の1種で、そのぷりぷりの食感が他の海老とはまったく違います。たっぷり入った海老の味を楽しめる、まさに海老尽くしの生パスタです!
生パスタ シーキング海老と明太子のクリームソース

【生パスタ麺&ソースセット】シーキング海老と明太子のクリームソース(1〜2人前)

980円(税込)
ぷりっぷりのシーキング海老とまろやか明太子ソースの生パスタです。シーキング海老とは、タイで養殖される高級海老の1種で、そのぷりぷりの食感が他の海老とはまったく違います。明太子は、少し柑橘系の香りのする女性に好まれるまろやか明太子を使用しています。生クリームは北海道産の乳脂肪の濃いクリームを使用。おいしい素材を一同に集めた、当店大人気商品です!

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