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秋冬限定 【生パスタ麺&ソースセット】ポルチーニ茸と焼芋のクリームソース(1人前)

秋冬限定 【生パスタ麺&ソースセット】ポルチーニ茸と焼芋のクリームソース(1人前)
生パスタ 通販 お取り寄せ ポルチーニと焼芋のクリーム
高級きのこ、ポルチーニ茸を使用した生パスタです。
ポルチーニソースは、ポルチーニをバターでじっくり弱火でソテーして、その芳醇な香りと旨みを引き出し、白ワインとパルミジャーノチーズをクリームソースに加え、コトコト煮込みます。
輸入食材ではよく乾燥の物が売られていますが、当店で使用しているポルチーニはイタリア・ルーマニア・ヨーロッパ等から輸入された生の状態のものを約50gほど、丸々1本以上を使用していますので、香りが違います。
アクセントには焼芋を加えました。そのねっとり食感と甘みが、ポルチーニの香りに良く合います。
生パスタのもちもち感とポルチーニソースが最高の贅沢パスタを演出してくれます。
※秋冬限定の生パスタとなります。

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※お塩は時期によって変わり、「タブレットタイプ」「顆粒タイプ」のどちらかになります。

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ポルチーニ茸と焼芋のクリームソース 生パスタ 詳細 

商品名ポルチーニ茸と焼芋のクリームソース生パスタ
内容量(1人前)生パスタ130g・パスタソース230g
保存方法要冷凍
賞味期限冷凍保存にて30日
配送方法クール便(冷凍)
注意事項商品到着後は冷凍庫で保存
お召しあがり方温めたパスタソースを、茹でた生パスタとからめて下さい。
原材料(パスタソース) 生クリーム、さつまいも、ポルチーニ茸、玉葱、白ワイン、チーズ、バター、オリーブオイル、にんにく、なたね油、食塩、砂糖
原材料(生パスタ麺) デュラムセモリナ粉、小麦粉、小麦たん白、卵粉末、食塩、酒精、
植物油(原材料の一部に大豆を含む)

秋冬限定 【生パスタ麺&ソースセット】ポルチーニ茸と焼芋のクリームソース(1人前) 商品は冷凍便でのお届けです

価格:

1,198円 (税込)

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生パスタ名人の瀬田さんの作るパスタは、三重県産の小麦粉とカナダ産のデュラムセモリナ粉を独自の配合でブレンドした、ララポルタオリジナルの生パスタです。
その食感は、モチモチ、つるつるで小麦粉の味がギュッと凝縮されています。


生パスタを食べた事のない人は、一口食べれば、乾麺とはまったく違うその食感と味に驚くと思います。
幅は3ミリ程度の、イタリアではタリアテッレと呼ばれる少し平らな生パスタです。
この幅の少し広い部分に、ソースが良くからまり、より一層おいしくなります。
生麺なので、茹で時間はわずかに3分。
忙しい時にも手軽に調理できるのも強みです。

秋冬限定 【生パスタ麺&ソースセット】ポルチーニ茸と焼芋のクリームソース(1人前) 商品は冷凍便でのお届けです

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